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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐烏龍麵餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平綜合丼特色居酒屋推薦

周末，小峰剛從選礦公司回到家,就接到女朋友要和他分手的電話，對方說他太善良、耿直，在社會上會處處碰壁，沒有發展前途。 這叫啥理由？小峰的心猶如被烏云遮住一般。他在馬路上漫無目的地走著，拐進路邊一個避風的土坎旁，茫然地看著來來往往運礦石的卡車。不經意間，他看到不遠處劉嬸和她的女兒小琪，正在艱難地從房檐下的梯形木架上卸取晾曬好的玉米。劉叔常年在外打工,小琪去年才大學畢業，娘兒倆總是忙忙碌碌的。“應該去幫她們一把!”想到這里，小峰便動身向劉嬸家走去。 小峰爬上梯子，一邊取玉米，一邊向小琪講了自己失戀的事。這時，突然傳來一聲巨響，他們循聲望去,只見一輛滿載礦石的大卡車由于爆胎而側翻，礦石把小峰剛坐過的那個土坎埋得嚴嚴實實。在劉嬸和小琪的驚愕中，小峰跳下梯子，跪在劉嬸面前，感激地說：“劉嬸，我要不是看見您卸玉米、過來幫忙的話,可能早被礦石砸死了。” 劉嬸緩過神兒后扶起小峰，感慨道：“這不是嬸子救了你，是你的善行救了你。善有善報啊！” “就是！”小琪說，“你的對象還嫌你太善良？真是有眼不識好人!善行能使人走得更遠、更好啊！小峰哥，別擔心，天涯何處無芳草？你找女朋友的事兒包在我身上！” >>>更多美文：心情日志

秋天，不再借蟬鳴高歌 只見一片紅葉染紅了 西天的云彩 來楓林寫生的男孩 只不過是假托的理由 紅葉紛紛灑落 昨日拾落葉的女孩 今天沒出現 他的期待增加了些落寞 一張畫布的空白處 獲得水墨的救贖 女孩的麗影若隱若現 >>>更多美文：現代小短詩

我撿了兩只舊木凳回來。一高一矮。 矮的那只，被扔在垃圾桶邊，寬寬的凳面，短短的腿兒，原本上過紅色的漆，現在紅漆早已暗淡，只隱約零落地浮一層在四條腿兒上，凳面早露出了木紋理。一邊的橫檔斷掉，榫頭也松了，主人曾用鐵絲捆綁過（主人是愛舊物的人，是節儉的人啊）。看它灰塵撲撲的樣子，自然很長一段時間都被置于角落，或者就是露天陽臺的一角，塵滿面鬂如霜地在冷宮里呆著，直到這天吧，主人大掃除重新發現它，想著放在那兒也只是招灰，順手就帶它與一袋垃圾一起下樓，扔在垃圾桶邊。 它雖然灰頭土臉，可那敦實的造型還是一下吸引住了我：四條凳腿微微向外撇著，像一只圓墩墩、胖乎乎的小狗。去年去某古鎮游玩，鎮上有賣手工凳的，我喜歡凳子的木料，想買兩只，找遍全鎮，幾個手工家具鋪子的凳子造型都四四方方，說那樣的造型不時興了，土氣不說還占地方，現在的樣子簡潔時尚，多好。好是好，可我更偏愛自己認定的那一種。 在垃圾桶邊的這張凳子上，我找到了想要的味道。雖然不知道這張凳子是啥木料，但小小的一張凳子卻沉甸甸的，我提在手里很踏實，肯定曾經讓坐在上面的人也很安心。我尤愛它紅漆剝落，凳面四角磨損得光滑圓潤的樣子，四條腿兒也因與地面的不斷摩擦而鈍鈍的，鈍得發憨，連擰在斷檔上銹跡斑斑的鐵絲也憨得美。本打算將鐵絲拆下來，用新鐵絲或者麻繩重新綁縛，但鐵絲的黃銹與印跡已深深烙進斑駁的木條上，是老時光一步一步走過的足跡啊，實在舍不得換去。于是，只就著清水用刷子將灰塵洗去，放到有陽光有風的地方晾曬它，用細繩纏緊斷掉的橫檔，其它的一動未動。放在那里，它的舊與暗讓家里另兩只上過明漆的小凳子頓顯稚嫩。想著放一盆水仙或者書帶草在上面，應該是很好的搭配。不及放花，凳子卻被家里的老貓一眼相中，日日伏在上面打盹，寬窄都與它的身子相符，仿佛天生就與它是一對兒，這凳子便成了老貓的專用凳。 高的那只被棄在樓下拐角處的墻角，上面放著紙盒、舊報紙等零碎。主人搬了新家，想帶走的都放到卡車上，它被棄于墻角，被主人排除在即將開始的新生活之外。 我把它從雜物下取出來。凳子高挑，看上去細腳伶仃，重心不穩，一拿才知道沉得很，絕對穩當。沒上過漆，清漆都沒上過，就是本色的木頭。稍稍擦拭，邊角圓潤，凳面光滑，中間微微下凹，像是被一個胖子坐過多年。從凳子的高度看應該是搭配舊時四方桌的，按理至少應該做四只才對，也不知為何獨獨這一只被拋棄，或許其他的三只早被拋棄，它已是最后被扔出家門的。凳面上有淋漓的白色乳膠漆圓點，想是有人站在這凳上搞粉刷工作，不小心濺了凳子一身。看情況，它最后已不是作為凳子在被使用，偶爾主人要登高便拿它來墊腳。最終，墊腳也用不上它了，便將它扔了出來。它在墻角立著，灰塵撲面自不必說，風雨去后，雨水洼在它腳下，它便幾日幾日地浸在其中。我拿它回來時，有一只腳已比另三只矮了一寸。再一看，它的一邊橫檔也斷了。不能承重，這也是它被拋棄的原因之一吧。 我依然只是就著清水用刷子清洗它。凳子一點一點展露出青灰色木質，凳面紋理細膩流暢，像日光下清淺的小溪。白色的圓點洗不掉，我也沒打算將它洗掉，白色圓點無損這張凳子的美，反而讓它有了點兒經風歷雨后仍坦然存在的幽默俏皮。 斷掉的橫檔照樣用細麻繩綁上。有一只腳有些跛，本想將其它三只腿細細打磨一番，讓它們向短腿兒靠近，后又想，讓三只腿將就一只腿也不太公平，于是將一張牛皮紙折疊成合適的厚度，用細繩綁在跛腿底部，這只高凳便穩穩端起了那盆墨綠色有寬大葉片的君子蘭。 對于我拿回家的舊凳，家人笑我有了收破爛的愛好。我不同意他們“破爛”的說法。兩只凳子只是舊，并不是破爛。“破爛”與“舊”是有區別的。我喜歡它們的舊，喜歡舊中蘊涵的拙樸，喜歡時間在木料上留下的痕跡。尤其是午睡起來，在下午的陽光中，喝過半杯茶，看著兩只舊凳和它們身上的那些痕跡，會讓人心底泛起一點兒什么來，出一會兒神，發一會兒呆，思緒不知跑到哪里溜一轉兒再收回來時，人便更快樂一些沉靜一些，做起事來就更從容一些。 越年長，越知道時間的威力，時間的偉大，時間的神性。時間可以把好東西變得更好，可以把不好的徹底毀滅。好的東西是什么樣的呢？一定是保持著自己本質的東西，以最質樸的面貌行走于世的東西，歷盡風雨不改初心。 石頭是這樣的好東西，木頭是這樣的好東西。石頭在時光中或圓潤或破碎，皆潔凈而堅硬，不改本色。木頭在時光中可以漸漸被損毀，被蟲蝕火燒，被日曬雨淋，但它在被損毀的過程也保持著莊嚴的美，因為它的本質一直在那里堅固不變。不像三合板、膠合板，雖有木頭之名，卻無木頭之實，一旦過了保鮮期，毀滅就是一種加速度，時間點一到，它就摧枯拉朽般倒塌了，倒塌的樣子非常難看，泥濘齷齪，連打掃起來都覺得不潔不凈——這才是真正意義上的“破爛”——最初它那般光潔鮮亮，但它從來就沒有真正的自己，它一開始就是沒有生命的，是死的。 >>>更多美文：情感短文

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